門前町のにぎわいを生みだす拠点となるカフェをプロデュースせよ!
徳島県で2026年9月15日開催のインターンの体験。（この体験は終了しています）
タイプ
募集文の内容から、向いていそうなタイプの目安を自動で付けています。
条件
- 主催
- —
- 日時
- 2026-09-15
- 場所
- 徳島県海部郡美波町
- 募集期限
- 2026-09-15
内容
期間限定店長!まちの新たな観光拠点となるカフェのかたちを提案する 町の魅力に惹かれて移住した園木夫妻が2年前にオープンしたイタリアンカフェは、若い女性を中心に人気を集めている。目指すのは町にかつてのにぎわいを取り戻すこと!来たれ、挑戦者!! 1ヵ月間、店長代理!徹底的に結果にこだわり、成果にコミットせよ! 【STEP1】 ●実際の接客を通してお客様の声に耳を傾け、店の問題点などを洗い出し、インターン終了までの売上金額の目標を設定し、集客のための企画を考える。比較的お客様の少ない時間帯(14時～16時)を活用し、アフタヌーンティーの提案など、新メニューをシェフ共に考え、実施の目途をつける。 【STEP2】 ●企画の周知もかねて、情報発信の強化に取り組む。現在も行っている各SNS(Facebook、Instagram、Twitter)を活用するほか、必要であれば多店舗のリサーチや町の他施設などへのリサーチ業務も行う。 【STEP3】 ●道の駅、薬王寺など周辺スポットの観光客を門前町へ取り込むための方法を考え実践し、STEP1で立てた企画の進行状況によってはプランを練り直す。 【STEP4】 ●関係者や地元の方たちを招いた成果発表会をプロデュースする。 季節や天候に左右されず、町への誘客を促すこと ・起業のノウハウを吸収できる ・美波町という箱庭を舞台に地方ビジネスのメリットとデメリットを体感 ・カフェという形態を接客からメニュー考案お店のブランディングとすべてのプロデュースを経験することが出来る ・スモールビジネスなので努力やアイデアが結果として体験しやすい ・起業やローカルビジネスに興味がある人 ・ブランディングや飲食店プロデュースに興味があるひと ・人とコミュニケーションが好きなひと 期間:8月～9月中旬までの1ヵ月間 インターン期間中は移住交流施設「やまさき」にて宿泊。自転車で5分。自転車の貸し出しあり。
※募集ページからの自動抜粋です。最新・正確な内容は主催の公式ページをご確認ください。
出典と鮮度
出典: 主催公式サイト ↗
取得日 2026-09-25